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Budín de Manzana Invertido

Budín de Manzana Invertido

Vamos a inaugurar una nueva sección en el blog, de la mano de David Sroka.  Nuestra idea es agasajarlos con recetas copadas, fáciles y saludables, esperamos que les guste esta nueva iniciativa y compartir un poco de nuestro amor por la cocina.

En esta oportunidad David nos trae una receta para acompañar con té o mate para la tarde-



Budín de Manzana Invertido

Ingredientes que vamos a precisar:

-250g. de Harina leudante
-2 Huevos
-1 Manzana verde
-1 Gajo de limón
- Nueces
- Almendras
-1/2 Taza de azúcar mascabo
-1/2 Taza de aceite
-2 cdas. soperas de azúcar
-Pizca de canela
- Jugo de 1 naranja
-50g. de Manetca

Preparación:

Pre-calentamos el horno en temperatura baja contante durante 30'.


Budín de Manzana Invertido

Mientras que el horno se va calentando, en una budinera enmantecamos todo el recipiente, enharinando sólo sus paredes.

Se colocan los rectángulos de manteca, seguido por una pizca de canela, 2 cdas de azúcar y luego frutos secos a gusto. Para colocar la manzana verde una vez pelada la bañaremos del jugo del limón y la cortaremos en rodajas colocandolas en la budinera en forma de colchón.




Budín de Manzana Invertido

En un bowl vacío echaremos los 2 huevos, seguido de 1/2 taza de azúcar mascabo para poder deshacerla, la mezclamos bien y se le echa 1/2 taza de aceite acompañado por el jugo de 1 naranja, mezclamos hasta que se unifique y mientras vamos mezclando se van colocando los 250g. de harina leudante hasta formar una consistencia "chirla" (ni húmedo ni seco).

Vertemos la mezcla en la budinera ya prerparada con los pasos anteriores, dejando en el centro menos mezcla que su al rededores, para que cuando se eleve parejo, y lo colocamos en el horno precalentado. Una vez allí lo dejaremos que se cocince entre 50' o 60' (antes de ese tiempo NO se abre el horno), a parti de allí se controla que el palillo/cuchillo salga seco.

Colocamos en la mesada o lugar de trabajo un repasador seco, doblado en 3 en diagonal, apoyamos la budinera y colocamos un plato alargado como tapa con el repasador abrazaremos los elementos y daremos vuelta dejando como base el plato y la budinera como tapa.
Damos unos pequeños golpes en la base de la budinera, para que cuando lo levantemos se haya despegado completamente del recipiente.

Budín de Manzana Invertido

¡Listo, ya tenemos nuestro budín de manzana invertido!
A disfrutar.




Budín de Manzana Invertido

Tips: En lugar de manzana también se puede hacer con durazno, pasas de uva o pera.






Budín de Manzana Invertido

Mini Bio: David Sroka - Biker // Photographer // Amante de la Cocina Veggie .



Escribinos y contanos ¿Qué te pareció la receta? ¿Con que la decoraste? y ¿Con qué la acompañaste?
¡Esperamos tu foto!

Seguinos en:
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KALE SMOOTHIE

KALE SMOOTHIE

He vuelto y les traigo una receta muy rica y sana #ThinkGreen.

I'm Back!! Sí, estuve un poco desaparecida, pero en mi ausencia estuve cambiando de forma y hábito
 de vivir, tuve unos meses de insight donde decidí luego de taladrarme la cabeza con
FOODMATTERS, un documental muy bueno que aquellos que tengan Netflix lo van a poder
encontrar allí (sino hoy en día en internet se puede conseguir todo), el cual me hizo replantearme

 varias cosas sobre mi alimentación basandome en la celebre frase "We are what we eat" Hippocrates
  y los alimentos que compramos en los super o bueno lo que todos sabemos la comida chatarra lo

mal que nos hace en nuestro organismo, pero no solo eso sino los medicamentos y la cantidad que
 uno toma, como si fuera un caramelo, cuando los alimentos mismos poseen cantidad de vitaminas y
 propiedades que nos hacen evitar estos medicamentos y que no nos afectan al organismo
"Let thy Food be thy Medicine" Hippocrates.

Esto es un constante crecimiento. sigo investigando y aprendiendo estoy en la etapa "esponja" por así
 decirlo, tengo la suerte que en el laburo, la médica es vegana, que a su vez ella me comentó que hay
 un compañero que está super a tono con todo esto, lo cual ambos entre la cantidad de información
 que me compartieron entre ellos me sonó el KALE.

Días antes había ido a un conocido bar en Palermo que estaban todos tomando una bebida verde la
 cual me llamo poderosamente la atención consulte que era y me la pedí. Quedé enamorada, pero al
 rato ya me había olvidado los ingredientes, lo cual cuando me lo comenta la doc esto hizo que me
 vuelva el recuerdo.

Me puse como loca a buscar el famoso kale y encontré LAS propiedades que tiene ¡Es genial!
 Se los comparto:

KALE SMOOTHIE
source: VeoVerde

Les dejo también una nota que encontré la cual me pareció de las más completas, para aquellos
 que quieran conocer más info




Me dejo con las vueltas y les traigo el smoothie que me hice hoy a la mañana como desayuno.

KALE SMOOTHIE

Ingredientes:
-Hielo a gusto
-Agua a gusto
-Semillas de : Lino y Chia a gusto
-1 Banana
-1 Manzana roja (si es verde mejor)
-1 Apio
-2 hojas de kale
-Jugo de 1 limón





Paso 1: Ponemos todas las frutas, jugo de limon, agua y hielo, lo mixeamos.

KALE SMOOTHIE


Paso 2: Lo servimos y colocamos las semillas de chia y lino a gusto y listo.

KALE SMOOTHIE

 Les dejo mi instagram @juananomuerdas.
 Los invito a que me compartan sus experiencias y conocimientos jaj

¡A disfrutar como Beyoncé!

KALE SMOOTHIE


LOVELY LOUISA

LOVELY LOUISA

A veces cuando uno trabaja en Social Media, actualizar el blog se pospone y se pospone.. jaja, pero una vez
que uno lo hace lo llena mucho ver luego el resultado

Les traigo en esta oportunidad algunas imagenes que tome el día del evento de Lovely Louisa, con algunas
 capturas de la nueva colección SPRING SUMMER

Esta temporada con colores predominantes como el turqueza, azul, colorado, dorado, blanco y negro. Prendas
con estampas florales, encajes, engomados, brillos, etc y no podía faltar el KIMONO.

El evento fue muy lindo, la terraza la rompe quiero que la mia sea así!


LOVELY LOUISA
 LOVELY LOUISA
LOVELY LOUISA

LOVELY LOUISA
LOVELY LOUISA
 LOVELY LOUISA
Flor

LOVELY LOUISA

LOVELY LOUISA
LOVELY LOUISA
Aquí el look que cree con las prendas de Lovely Louisa

LOVELY LOUISA

 My #OOTD: Kimono (San Fernando), TS Complot, Pant Christian Lacroix, Wedges (San Fernando)
& Bag Lovely Louisa.

LOVELY LOUISA

LOVELY LOUISA
 Caro Sid


LOVELY LOUISA
LOVELY LOUISA
LOVELY LOUISA

@evabernardi



LOVELY LOUISA

Guillermina Vignolo


LOVELY LOUISA
Melisa Minassian

LOVELY LOUISA

Maria Hardy

TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS
Esta vez les traigo esta tendencia super canchera para el verano y que también puede ser
 usada para el otoño e invierno. 
Se ve tanto en short, jeans y camperas, acompañada con wedges, stiletto, sneakers & flats.
Qué les parece esta tendencia para Spring Summer 2014/15?


TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS
 TREND ALERT: RIPPED JEANS
TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS
 Ellie Goulding & Dougie Romance
TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS
TREND ALERT: RIPPED JEANS
 TREND ALERT: RIPPED JEANS

TREND ALERT: RIPPED JEANS

My Showroom PriscilaTREND ALERT: RIPPED JEANS

BOLIVIA & TOPPER

En esta oportunidad les traigo lo que fue el evento de #TOPPERBOLIVIA con una nueva fusión de la mano de TOPPER con 
distintas marcas que están siendo tendencia en el mundo de la moda. TOPPER también se ha fusionado con marcas como PESQUEIRA, entre otras.



Los invito a que vean las fotos de lo que fue el evento con cerveza imperial acompañada de muy buena musica de DJ en vivo (ame los temas!), pizzas, gente agradable y buen gusto por la ropa y el diseño. Qué más se puede pedir?
En este caso hablaremos de la fusión con Bolivia dónde lanzaron unas zapatillas con patterns de calaveras,
diamantes, lisas y algunas con patch, que por cierto están siendo furor esta temporada colocadas
 en prendas como leather jackets, denim jackets, jeans, shorts, backpacks, etc.

La propuesta es muy diversa, tanto para grande y chicos y hay para todos los gustos, rockeros, classic, etc.







 



 





Gustavo Samuelian


Les dejo también fotos de outfits que más me gustaron que vi durante el evento:



Miranda Miranda


Pepe Gerlero
Josefina Aguilar


Lisandro Ulises

Flor Cucchi

Connie Ansaldi


Lucia Mazzini
Lucia Mazzini y Lisandro Ulises

BASILOTTA S/S 15

BASILOTTA S/S 15
 En esta oportunidad les traigo lo que fue el lanzamiento de la nueva colección #NOMAMES S/S 2015 de BASILOTTA,
el mismo se realizó en su local ubicado en Gurruchaga 1532, Palermo.

Esta temporada está inspirada en la querida México, colores vivos y alegres, con estampas bien mexicanos con frases e ilustraciones haciendo referencia a la cultura mexicana. Se mantiene esta nueva temporada lo que son los patterns floreados, frutales, animal prints, etc. Es una colección muy variada y super ondera que te da la posibilidad de elegir outfits tanto para el día como para la noche.

Les dejo algunas imagenes de las prendas MUST para este SPRING SUMMER 2015.


BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15




También les dejo algunos street style que recolecté de los invitados, espero que les guste!

BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
Lucía (@luciasolri)

BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
Ornella (BASILOTTA)

BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15
BASILOTTA S/S 15



Quiero agradecer a Surreal y a BASILOTTA por la invitación y el regalito:
BASILOTTA S/S 15
 BASILOTTA S/S 15

Pueden seguir mis  #OOTD & Inspirations en mi instragram@juananomuerdas.

Pepe Jeans London S/S 2015

Pepe Jeans London S/S 2015

En esta oportunidad les traigo fotos del evento de SPRING SUMMER 2015 de Pepe Jeans London, el mismo contó con un hermoso cocktail, simulando un 5 o'clock Tea, acompañado de automotriz de época y una ambientación muy British con una la locación maravillosa al aire libre.

Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Cony Gonzalez

Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Cynthía (@Queestendencia)

Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Paula Ikeda (Para Ti Online) & Paul Fava "El Chico Diamante" (@paulfava)

Pepe Jeans London S/S 2015
Paul Fava "El Chico Diamante" (@paulfava)

Pepe Jeans London S/S 2015
Marou Rivero "Chica Lunar"
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Francisco Larguía (Press & RRPP)
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Jenny Martínez & Cranberry Chic Friends

Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Ale García (@alegarcia360) & Fabián Medina Flores

Pepe Jeans London S/S 2015MY #OOTD:  EyeCatGlasses by Infinit, Kimono by Forever21, Denim T-Shirt by Pull&Bear, Ripped Jean by Las Pepas, Boots by Dr.Martens & Hat by Complot.
*Gracias a Cynthía de @Queestendencia por la foto y a Surreal MKTG.

Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015

Respecto a la nueva colección la propuesta ha sido muy variada tanto como para adultos, jovenes e infantes. La paleta de colores cuenta desde colores fluor hasta pasteles. Telas de jean, tejidos y  cueros. Estampados tropicales, navy, tartan, stripes y floreados.
Esta colección también cuenta con un Special Edition de Andy Warhol.

Pepe Jeans London S/S 2015
El #FrontRow listo para el shooting y lanzamiento de #PepeSummer15.
(Foto by @Paulfava) 
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
 Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Pepe Jeans London S/S 2015
Runway - Spring 2016IT GIRL: Gigi HadidBudín de Manzana InvertidoKALE SMOOTHIELOVELY LOUISATREND ALERT: RIPPED JEANSBOLIVIA & TOPPERBASILOTTA S/S 15DETAILSPepe Jeans London S/S 2015

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